Margarita Moon – funkcinės mitybos specialistė-nutriciologė ir licencijuota endobiogenikė. Savo kelią sveikatos srityje ji pradėjo iš asmeninio poreikio – ieškodama atsakymo į klausimą: kaip ne slopinti simptomus, o dirbti su priežastimi?

Šis klausimas paskatino gilintis į funkcinę mitybą, nutrigenetiką, nutrigenomiką ir endobiogeniką – sritis, padedančias suprasti, kaip maistas, hormonai ir gyvenimo būdas formuoja mūsų sveikatą iš vidaus. Margarita yra įsitikinusi: mityba nėra kalorijos. Tai informacija, kuri užprogramuoja organizmą sveikatai arba ligoms. Remiantis šia filosofija, ji padeda žmonėms kontroliuoti autoimunines ligas, optimizuoti metabolizmą, palaikyti virškinimą, subalansuoti hormonus bei pasiruošti sveikam senėjimui.

Išsilavinimas: Sveikatos mokslų bakalauro laipsnis (University of the People, JAV), funkcinės mitybos specialisto kvalifikacija (Edukacinės medicinos universitetas, RU), sertifikuota AIP mitybos trenerė (Dr. Sarah Ballantyne, JAV), licencijuota endobiogenikos specialistė (Endobiogenikos institutas, LT).